Agricultura e Sustentabilidade

Créditos: 8

Responsáveis: Profa. Dra. Patrícia Andrea Monquero e Profa. Dra. Roberta C. F. Nocelli

Ementa: Noções de história da agricultura. Visão energética da agricultura. Bases teóricas da sustentabilidade: ecossistemas e agroecossistemas. Agroecossistemas: fatores físicos e socioeconômicos. Características e interações nos agroecossistemas tropicais. Boas práticas agrícolas. Impactos da agricultura no ambiente. Segurança alimentar x segurança do alimento. Degradação ambiental. Questão ambiental e desenvolvimento: evolução, fatores antrópicos de desequilíbrio ambiental (extinções, destruição de habitats e mudanças climáticas), cenários para o planeta Terra.